Le Beaujolais Nouveau : une tradition gourmande bien française, mais pas que...

Beaujolais

Bien frais ce vin-là se boit agréablement

À gouter ?

sans

Je ne l'ai pas encore goûté mais, Alphe et Ju, vous me mettez l'eau (enfin le Beaujolais !) à la bouche !

Tout à fait!

Je suis tout à fait d'accord! Il a du retour!

Beaujolais 2014

Et une nouvelle cuvée, plutôt minéral, peut-être un peu râpeux, mais pas tous, mais ça reste du brutal! (à mon gout)

beaujolais nouveau

Super, je vois que nous sommes un petit cercle de connaisseur, je propose que nous organisions une petite dégustation, disons pour le 24/12...
Et, évitons les larmes, si possible...

Jolijolais !

Entièrement d'accord avec Ju et alphe, je rajouterais qu'il a un arrière-goût d'ananas ... et les larmes sont superbes !

beaujolais nouveau

Juste une petite précision, pour le coté râpeux, c'est mon fils qui avait évoqué cela, et effectivement, je pense qu'il faisait allusion au gruyère, et c'est dans ce sens que j'ai repris cela.

beaujolais 2013

Ah d'accord, je comprend mieux... Bonne dégustation!

beaujolais nouveau

En réponse à Ju,
je dirais que le coté râpeux et évident au 1ier verre, léger au second, et absent ensuite, je viens de refaire le test juste avant d'écrire cela, hic...

Mais encore...

Je trouve tous vos commentaires très intéressants. Je suis particulièrement intrigué par celui de Alphe: pour le côté minéral je vois bien... Mais qu'entends-tu au juste par râpeux?

beaujolais nouveau

Je le trouve minéral et râpeux!
Ca calme, non?

Exellent article

Merci Dromadaire !! Je suis prof de FLE,vos articles nous aident à faire connaître la culture française à nos élèves.

cette année

Je l'attends avec impatience, on va se retrouver entre amis au bistrot. C'est pas tant pour le vin que pour l'ambiance !!!

beaujolais 2012

il est asse fruité, jolie couleur rubis, souple ; il est parfait, bonne dégustation à tous.

beaujolais

il faut boire !!!

Dégustation

Toujours bel article,merci. Le beaujolais nouveau,pas nau bistrot qui est peut-être plus convivial,mais je préfère à la maison,parfois avec la famille.Je ne suis pas FAN mais c'est la tradition.Mais nous avons le "Touraine nouveau" aussi qui est bon.Je préfère les vins plus vieux

bonne bourre

bisous à tous les deux

Beaujolais ou Gaillac ?

Lorsque vous aurez goûté le Gaillac Primeur, vous verrez que le Beaujolais ne supporte pas la comparaison. On le goûte entre amis chez les vignerons ou en famille pour le Gaillac, et un seul verre au bistrot pour le Beaujolais qui ne supporte plus la comparaison.

Le beaujolais va devenir un vin de luxe

Ce vin est exceptionnel cette année il est produit de façon artisanal par endroit sur des coteaux très pentu j'ai fait les vendanges dans cette belle région merci pour le bijou

Beaujolais nouveau 2011

Que ce soit le Beaujolais Primeur ou Beaujolais-Village Primeur, pour moi, c'est jour de fête car ce sont les seuls vins rouges que j'arrive vraiment à boire avec plaisir, même si ma préférence va bien aux vins blancs d'Alsace. Quant au Gaillac Primeur, David, je ne connais pas. Où peut-on le trouver ?
Bonne fête de Beaujolais Nouveau à toutes et à tous...

On goûtera ensembre

Donnes des nouvelles
on goûtera ensemble !
on ira faire du magasinage

à votre santé!

Depuis l´Argentine je trinque avec vous !!! de gros bisous!!!

IN VINO VERITAS

plaisir beaujolais

Gaillac

Par temps de crise faisons un peu la fête, avec du Gaillac primeur, vin du Tarn, pas assez connu et tout aussi bon.

est-ce LUI ?

Je n'ai pas encore gouté, j'attends de le faire en bonne compagnie! Mais comment savoir si c'est bien celui que je pense ?

ah le beaujolais

Bon ou mauvais peu importe, car on se retrouve tjs entre amis pour le déguster
Beau moment de convivialité

Dégustation du Beaujolais Nouveau

J'ai eu l'occasion de le découvrir à La Varennes St Hilaire (France) et il n'est pas mal du tout ! Alors, buvons ! ;o)

beaujolais nouveau

Sera-t-il bon cette année ?

Crus du Beaujolais

Votre article sur le Beaujolais m'a plu. Mais erreur vous dites 12 crus en énumérez que 10 ? En vérité il n'y en que 10. Je travaille comme cadre dans la restauration ! A propos je l'ai goutté : très bon!!!!!!!!!!!!!

Le beaujolais en avant première

Le Beaujolais est l'apéritif des fêtes de noël et de l'arrivée de l'an neuf

excellent remontant

Merci encore à Pierre et Christiane pour cette super soirée, le beaujolais nouveau était à l'honneur( un régal) Alors à l'année prochaine...!

le vin de la fête

Pour moi, c'est une tradition , le beaujolais nouveau,c'est ue invitation à la fête en famille ou entre copains ce qui est plus marrant, cette année je l'ai trouvé plus fruité (cerise et mûre) frais à souhait!!!!comme j'aime, et quelle région si riche en diversité et pour tous les goûts, alors profitons de notre patrimoine!!!!

Domaine de St Odile

Voilà un merveilleux Beaujolais que je viens de gouter et le régal était au rendez vous Je l'ai trouvé chez Bobosse sur la route de Macon le petit Jésus en culotte de velours seulement après 2 mois de macération !!!

Trop bu

J'ai trop bu de Beaujolais. Du coup, aujourd'hui je suis au travail mais malade comme un chien , quelle pickette !!
ps : dada t un faux cul

BEAUJOLAIS NOUVEAU

Comment l'avez vous trouvé. Est ce que Margot en a bu pour son petit déjeuner...
Tonton Luc

super 2009

Excellente année ravie d'en avoir dégusté avec mes amis hier soir

C'est spécialement super. Continuez à nous faire plaisir avec d'aussi délicieuses cartes .

TRES BIEN

Merci beaucoup je suis
très contente d'avoir
cette information!!!

quand le vin est tirer il faut, !

Je suis angevin et nous avons anjou village qui vaut le beaujolais

Excellente cuvée

Frais, gouleyant, bravo aux viticulteurs du Beaujolais. Vivent nos traditions.

La France chez moi

Je commencé mes études de français, j'avais douze ans. Maintenant, j'ai 57 ans. En France, je n'y suis pas allée encore. Je continue mes lectures en français. Ici, sur Dromadaire, j'apprends beaucoup de choses. Merci, dis-moi au Dromadaire ! Et alors, un "tin, tin" à lui!

article formidable

Je suis prof de FLE et ces commentaires aident à faire connaitre la culture française à mes élèves

Le beaujolais "J'ADORE"

Toutes les années, le jour "J", nous nous réunissons, et apportons chacun soit une bouteille, soit un plat salé ou sucré. Et passons une super soirée.

beaujolais nouveau

Il est effectivement très bon cette année.

bonne dégustation à tous

Comme chaque année, je vais le goûter avec des amis...et du saucisson ! Je vous dirai si je l'ai trouvé meilleur que d'habitude.

vins nouveaux

Je préfère le Champigny ou cotes du Rhône nouveaux au Beaujolais, sont plus fruités cette année... je les essayes tous...avec saucisse séche d'Auvergne et noix de Grenoble en apéro ....1 verre à chaque fois...le vin c'est la vie

Un commentaire qui manquait

Bonjour et bienvenue a ce commentaire qui manquait... Toutes les petites anecdotes en relation avec les fetes et coutumes nous servent pour illustrer des cours de francais au Japon. Merci pour ce service apprecie'
Au fait, le beaujolais nouveau 2008 est arrive' hier soir mercredi, il reste a le deguster...tchin tchin!

beaujolais bio

Celui que je préfère, c'est le beaujolais bio, bien meilleur, avec un goût plus "vrai".

hips !

j'ai hâte d'y être !